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GANZ NEU ! Bockshornklee Kaas
Traumhaft, zart und nussig - et voilá: der Bockshornklee Kaas. Jetzt ganz neu in unserem Sortiment.
Mit seiner 12-wöchigen Reifung ist dieser junge Bauernkäse aus Rohmilch super-zart und sehr schmackhaft.
Jetzt probieren und genießen.
5,10 €
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GANZ NEU ! Knobi-Traum
Geschmack und das ausgeprägte Aroma dieses Käses können sich in jeder Hinsicht sehen lassen. In seiner 15-wöchigen Reifung wird er mit einer Zwiebel-Paprika-Knoblauch-Melange gewaschen, die ihm ein herrlich intensives Aroma und eine kräftige Struktur verleiht. Der junge Bauernkäse ist 15 Wochen gereift und darf auf keiner Käseplatte fehlen! Jetzt zuschlagen ! Nur für kurze Zeit verfügbar !!
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GANZ NEU ! Walnuss-Kaas
Dieser junge Bauernkäse ist aus reiner Rohmilch von glücklichen Kühen hergestellt worden.
Unser Walnuss-Kaas ist 12 Wochen gereift und erstrahlt in einem wunderbaren, kräftigen Gelb . Er schmeckt herrlich zu jungen, roten Wein und ist ein perfekter Appetitanreger. Der Käse ist mit ganzen Walnusskernen verfeinert worden, was ihn zu einem aufwendig hergestellten Produkt macht.
5,50 €
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AKTION - Käsepaket "Klein aber Fein" - Probierpaket
Sie können sich nicht entscheiden welchen Käse Sie wählen sollen ? Kein Problem. Wir haben die Bestseller aus unserem Sortiment für Sie zum BESTPREIS zusammengestellt.
Inhalt:
- min. 100g Cum Laude
- min. 100g Roter Ruhm
- min. 100g Honigzauber
- min. 100g Der Milde
- min. 100g Alte Jersey
- min. 100g Reife Strandjutter
*Dieses Produkt ist von den Rabatt-Aktionen ausgenommen. Bestellungen mit Rabattcodes werden nicht berücksichtigt! **Symbolfoto
29,99 €
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- 1 kg
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Sensazione - Mit Honig, Knoblauch und Trüffel, Kuh
Eine traumhafte Spezialität mit vollem Geschmack! Während der Herstellung werden Honig, Knoblauch, Trüffel, schwarze Oliven, Tomaten und Oregano hinzugefügt. Die Rinde wird während des Reifeprozesses immer wieder liebevoll mit einer Honigmelange gewaschen. Das Resultat; ein geschmeidiger, schmackhafter Käse. Ein Hauch Italien mit einem dezent süßlichen Abgang.
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6,80 €
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Roter Ruhm, 40 Wochen gereifter Käse von der Kuh
Einfach köstlich!
10 Monate lang reift der markant rote Ruhm auf Holz und das verleiht ihm den würzigen Geschmack. Der Käse ist geschmeidig und würzig, mit den typischen Eiweißkristallen. Die Beigabe von Karottenextrakt während der Herstellung gibt dem Produkt eine intensive Farbe und einen leicht süßlichen Abgang. Ein echter Blickfang auf Ihrer Käseplatte und geschmacklich einfach TOP!
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5,99 €
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Honigzauber, Käse von der Kuh
Traditionell hergestellter Kuhkäse, mindestens 20 Wochen gereift. Die Konsistenz ist cremig/geschmeidig, würzig und voll im Geschmack. Während dem Reifeprozess wird die Rinde mit Honig gewaschen und dem Lab etwas Honig beigegeben; das schaut nicht nur gut aus, das schmeckt man auch!
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6,29 €
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Alte Jersey - Laktosefrei und vegetarisch, Käse vom Jersey Rind
Ganz neu im Sortiment der Kaas Stub'n ist der Alte Jersey Käse. Wie es der Name bereits vermuten lässt, stammt die Milch vom Jersey Rind. Ursprünglich auf der Kanalinsel Jersey beheimatet, sind einige Käsereien in Europa auf den einzigartigen Geschmack der Jersey Milch gekommen, enthält sie doch 20% mehr Proteinen und 6% mehr Fett als "normale" Milch, und das macht Jersey Käse besonders schmackhaft. Außerdem ist der Alte Jersey vegetarisch und Laktose-frei! Unbedingt probieren!
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6,19 €
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Don Caramello - Käse von der Kuh
Gestatten, Don Caramello!
Aber keine Angst: dieser Käse schmeckt selbstverständlich nach Käse, und zwar nach wirklich AUSGEZEICHNETEM Käse, wie Sie es von uns gewohnt sind. Wieso denn Caramello fragen Sie sich? Weil die Rinde während dem Reifeprozess immer wieder liebevoll mit Karamell gewaschen wurde und der Käse somit eine dezente Karamell-Note erhält . Und woher der Caramello einen "Don" im Namen trägt? Weil der Käse einfach edel schmeckt. Einfach ausprobieren, Sie werden begeistert sein. Der Don Caramello macht sich übrigens sehr gut mit unserem hausgemachten Marillen-Senf !
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- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Der Milde, Käse von der Kuh
Sie lieben guten Käse aber mögen es doch eher jung, mild und cremig? Dann sind Sie hier an der richtigen Stelle! Der Einsteigerkäse in unserem Sortiment.
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4,40 €
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Bock auf Ziege?
Honig-Trüffel Käse von der Ziege
Herrlicher Ziegenkäse mit Honig und schwarzen Trüffel aus Italien. Dieser Käse reift zumindest 18 Wochen und ist voll im Geschmack, cremig und leicht süßlich. Eine gesunde Delikatesse!
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Ziegen-Käse mit Honig & Thymian
G'schmeidig und g'schmackig! Während der Herstellung werden Honig und Thymian beigegeben. Das verleiht diesem Ziegenkäse eine herrliche Gewürznote mit einer leichten Süße. Die Rinde wurde mit Thymian und Kornblumen geschmückt damit dieser Käse nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch optisch was hergibt!
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5,80 €
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Grüner Pesto Käse
Grüner Pesto mit einem Hauch Knoblauch und etwas Basilikum verleiht diesem jungen Käse den typischen Geschmack. Die spezielle Karamellbehandlung der Rinde sorgt für einen leicht süßliche Abgang. Eine g'schmackige - und bunte - Abwechslung am Käsebrett!
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12,38 €
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Prestige XO
NEU IM SORTIMENT !
Der Prestige XO hat mit seinen beeindruckenden 60 Wochen Reifezeit die Bezeichnung "alter Käse" absolut verdient. Wunderbar würzig und vollmundig. Ein echter Käse-Hochgenuss.
Jetzt probieren !
6,19 €
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DEMNÄCHST WIEDER VERFÜGBAR Sambal-Käse, extra spicy!
Sie mögen es etwas schärfer? Dann sind sie hier richtig! Falls Sie sich wundern woher das Wort Sambal stammt... Sambal ist eine aus Indonesien stammende Chili Paste und die verleiht diesen jungen Käse seine angenehme Schärfe. Die Rinde wurde während dem Reifeprozess mit Karamell gewaschen und das verleiht dem Käse einen dezent-süßlichen Geschmack. Zusammen mit dem Sambal eine tolle Kombination finden wir! Auch optisch gibt dieser Käse etwas her: die Rinde wurde mit Chili-Samen geschmückt und schaut, ähm, scharf aus!
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6,49 €
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DEMNÄCHST WIEDER VERFÜGBAR - Cum Laude - Gold-Prämierter Rohmilch-Käse vom Bauernhof
Holländischer Sieger des Cum Laude Awards 2020 in der Kategorie Bauernkäse/Rohmilchkäse von der Kuh. Der Cum Laude Bauernkäse vom Bauernhof Spruithoeve, ist trotz seiner 60 Wochen Reifung sehr geschmeidig und würzig/g'schmackig.
Absolut perfekt für Käsespätzle !
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5,80 €
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