Käse & Gesundheit

Käse & Gesundheit  · 06. September 2022

Wir haben Florian Speckardt, Schlagzeuger bei der Band In Extremo, einige unsere Käsesorten zukommen lassen und hat diese in einem LIVE Video getestet. Hier gehts zum VIDEO :

Käse & Gesundheit  · 05. Dezember 2021

Laktose-Intoleranz aber Käsefan? Dann lesen Sie diesen Artikel und probieren Sie Jersey Milch, und Käse!

Käse & Gesundheit  · 05. Oktober 2021

+++Geteilter Inhalt+++ Studie: Mancher Käse schützt vor Krebs Forscher haben am Versuchstier herausgefunden, dass die Substanz Spermidin, die vor allem in gereiftem Käse enthalten ist, vor Leberkrebs schützt. Alles Käse oder was? Das zumeist gelbe Milchprodukt soll in gereifter Variante Leberkrebs vorbeugen, so eine aktuelle wissenschaftliche Untersuchung. Dafür verantwortlich wird die Substanz Spermidin gemacht, die auch in anderen Lebensmitteln, in höherer Konzentration aber vor allem...